Hóa thực phẩm
Khoa học đằng sau hương vị nhân tạo
Trong hơn một thế kỷ, các nhà hóa học đã tạo ra các phân tử hương vị để gợi lên…
Hóa thực phẩm
Hóa học và đời sống
Hóa học đằng sau phân bón hóa học
Phân bón là chủ đề mà ai trong số chúng ta cũng điều nghe qua một lần dù bạn là…
Hóa thực phẩm
Hóa học đằng sau củ dền
Một tác dụng bất thường của củ dền là nó có thể gây ra ‘beeturia’ hay nước tiểu có màu…
Hóa sinh
Hóa học đằng sau thuốc kích dục
Hoạt động tình dục kém là một yếu tố ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống. Sức khỏe tình dục…
Giải thích Hóa học
Hóa học của quá trình ra hoa thực vật
Nguyên nhân nào khiến thực vật ra hoa vào mùa xuân, và điều gì chịu trách nhiệm về phạm vi…
Hóa thực phẩm
Hóa học đằng sau nước mía
Nước mía là một thức uống quen thuộc đối với người dân Việt Nam đặc biệt trong những ngày hè…
Hóa sinh
Nghiên cứu trước đây đã giúp ích như thế nào cho những nỗ lực về vắc xin COVID-19?
Vào ngày 16 tháng 03 năm 2020, vắc xin Moderna COVID-19 đã bước vào thử nghiệm giai đoạn 1, trở…
Hóa sinh
Hóa học đằng sau quá trình chuyển dạ và sinh con
Như bạn có thể đã xem từ các bài đăng liên quan đến việc mang thai trước đây trên trang…
Hóa thực phẩm
Hóa học đằng sau rau cần tây
Rau cần tây là loại cây trồng phổ biến và thường xuất hiện nhiều trong bữa ăn. Tuy nhiên hóa…