Hóa Thực Phẩm

Khoa học của quá trình làm phô mai

Có hàng trăm loại phô mai đang tồn tại, nhưng bất chấp sự đa dạng này, việc sản xuất chúng đều tuân theo một số …

Bạn có thể đã nghe nói về “quy tắc năm giây”, quy tắc nói rằng thực phẩm rơi trên sàn dưới năm giây vẫn có …

Gừng là một loại gia vị có thể được tìm thấy phổ biến trong siêu thị và trong nhà bếp, ở dạng củ tươi hoặc …

Rượu vang Port thường được sử dụng vào thời kỳ lễ hội, và bị lãng quên trong phần còn lại của năm. Thật đáng tiếc, ngoài …

Nho là một loại trái cây vô cùng dinh dưỡng cần thiết cho cuôc sống của chúng ta. Giống như nhiều loại trái cây khác, …

Chỉ còn vài ngày nữa là đến Halloween, bạn đã chuẩn bị gì cho lễ hội hóa trang gần như lớn nhất trong năm chưa? …