Tôi đến từ cây kế sữa và có thể giúp ích cho gan của bạn.
Tôi là phân tử gì?
Thông tin nhanh về Silybin A
| Số đăng ký CAS No. | 22888-70-6 |
| Danh pháp SciFinder | Xem mục nhập |
| Công thức thực nghiệm | C25H22O10 |
| Khối lượng phân tử | 482,44 g/mol |
| Vẻ bề ngoài / trạng thái | Tinh thể màu trắng đến vàng nhạt |
| Điểm nóng chảy | 158ºC |
| Độ hòa tan trong nước | ≈50 mg/L |
Đôi nét
Silybin A, hay còn gọi là silibinin A, là một sản phẩm tự nhiên được sản xuất trong quả của hai loài cây kế sữa: Silybum eburneum, mọc ở Tây Ban Nha và Bắc Phi, và loài phổ biến hơn là S. marianum, có nguồn gốc từ nhiều quốc gia trên thế giới. Phân tử này có một diastereomer (xuyên lập thể phân), silybin B1, được hình thành với số lượng bằng nhau bởi các loại cây; sự kết hợp của cả hai được gọi đơn giản là “silybin”. Các đồng phân này có trong silymarin2, chiết xuất từ quả cũng chứa các flavonolignan khác.
Năm 1965, H. Wagner, L. Hörhammer và R. Münster tại Đại học Munich (Tây Đức) đã báo cáo cấu trúc của cái mà họ gọi là “flavonoid mới” từ quả S. marianum, một trong số đó là silybin A. Họ cũng đã phân lập được pentaacetate3 của flavonolignan. Ba năm sau, Andrew Pelter tại Đại học Manchester (Anh) và R. Hänsel tại Đại học Tự do Berlin đã sử dụng NMR để kiểm tra lại và hiệu chỉnh cấu trúc của nó và gọi nó là “flavonolignan đầu tiên”.
Silymarin đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều thế kỷ; nó thậm chí còn được ám chỉ trong kinh Cựu Ước (Sáng thế ký 3:18). Các bác sĩ thời xưa đã sử dụng nó để điều trị các rối loạn túi mật và rối loạn chức năng gan. Vào những năm 1970, Tổ chức Y tế Thế giới đã phân loại silymarin là một loại thuốc chính thức để bảo vệ gan.
Kể từ khi phát hiện ra nó, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu silybin về các đặc tính dược liệu. Năm 2017, Michal Bijak tại Đại học Łódź (Ba Lan) đã viết một bài đánh giá sâu rộng về hóa học, khả dụng sinh học và quá trình chuyển hóa của silybin. Tác giả kết luận rằng “silybin là một hợp chất hóa học rất thú vị, việc sử dụng nó như một chất bổ sung chế độ ăn uống đang gia tăng trên toàn thế giới và điều này giải thích cho các nghiên cứu gần đây nhằm mục đích tăng khả dụng sinh học đường uống của nó”.
Điều đáng chú ý là Bijak gọi silybin là một chất bổ sung chứ không phải là dược phẩm. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ chưa chấp thuận sử dụng silymarin cho bất kỳ mục đích y tế nào, nhưng đã đăng ký silymarin là một chất bổ sung chế độ ăn uống. Silybin và các dẫn xuất có khả năng sinh học cao hơn của nó được chấp thuận ở Châu Âu để điều trị ngộ độc gan, chẳng hạn như ngộ độc do ăn nấm độc.
Năm 2022, Anton Gillessen tại Bệnh viện Herz-Jesu (Münster, Đức), Xiaoyuan Xu tại Trung tâm Khoa học Y tế Đại học Bắc Kinh (Bắc Kinh) và 11 đồng nghiệp tại nhiều tổ chức đã tóm tắt các khuyến nghị đồng thuận quốc tế về việc sử dụng silymarin để điều trị bệnh gan nhiễm độc (TLD). Các tác giả nhận thấy rằng “silymarin là chất chống oxy hóa và bảo vệ gan an toàn và có hiệu quả lâm sàng hợp lý trong TLD”.
1. Quy định CAS. Số 142797-34-0.
2. Quy định CAS. Số 65666-07-1.
3. Quy định CAS. Số 36804-18-9.
Thông tin về nguy cơ Silybin A
| Mức độ nguy hiểm* | Mã GHS và tuyên bố nguy hiểm | |
|---|---|---|
| Độc tính cấp tính, đường uống, loại 4 | H302—Có hại nếu nuốt phải |  |
| Ăn mòn/kích ứng da, loại 2 | H315—Gây kích ứng da | |
| Tổn thương mắt nghiêm trọng/kích ứng mắt, loại 2A | H319—Gây kích ứng mắt nghiêm trọng | |
| Độc tính cơ quan đích cụ thể, phơi nhiễm một lần, kích ứng đường hô hấp, loại 3 | H335—Có thể gây kích ứng đường hô hấp | |
*Biên soạn nhiều bảng dữ liệu an toàn.
**Hệ thống phân loại và ghi nhãn hóa chất hài hòa toàn cầu (GHS). Giải thích về biểu tượng.
Tham khảo ACS.