Mời tôi một cốc trà đá!  

Những câu chuyện hóa học lớn nhất năm 2022

Lần đầu tiên kể từ khi đại dịch bùng phát, sự thống trị của COVID đối với chu kỳ tin tức khoa học giảm dần vào năm 2022. Trọng tâm ngày càng chuyển sang cuộc khủng hoảng dài hạn mà chúng ta phải đối mặt: đó là biến đổi khí hậu và thực hiện các bước để làm cho cuộc sống hiện đại của chúng ta trở nên hiệu quả hơn bền vững. Bài viết sau đây tóm tắt một số tin tức hóa học quan trọng trong năm qua, với nhiều chi tiết hơn và liên kết đến các bài viết liên quan bên dưới. Bạn hãy giành ít thời gian để tham khảo nhé!

1. Lo ngại về việc tăng khí mê-tan trong khí quyển

Trong khi mức độ carbon dioxide trong khí quyển tăng lên tiếp tục gây ra báo động, năm nay các nhà nghiên cứu cũng nhấn mạnh mối lo ngại về một loại khí nhà kính mạnh khác: khí mê-tan. Khả năng nóng lên toàn cầu của khí mê-tan cao gấp 25 lần so với khí carbon dioxide và mặc dù thời gian tồn tại trong khí quyển của khí mê-tan thấp hơn khoảng 10 lần, nhưng thông tin cho rằng năm 2021 chứng kiến ​​​​mức tăng kỷ lục 17 phần tỷ khí mê-tan trong khí quyển đã gây lo ngại.

30% lượng khí mê-tan phát thải là do sản xuất và sử dụng nhiên liệu hóa thạch và nghiên cứu sâu hơn trong năm nay cho thấy việc thoát khí mê-tan từ các địa điểm sản xuất dầu khí cao hơn người ta tưởng.

2. Cháy rừng cản trở quá trình phục hồi tầng ôzôn

Nghiên cứu năm nay cho thấy các vụ cháy rừng nghiêm trọng ở Úc vào năm 2019 và 2020 đã tác động đáng kể đến nồng độ ôzôn trong khí quyển. Tầng ôzôn đã được phục hồi sau việc sử dụng các hóa chất làm suy giảm tầng ôzôn hiện đã bị cấm trong nhiều thập kỷ, nhưng tác động của các vụ cháy rừng ước tính đã làm chậm quá trình phục hồi này sau 10 năm.

3. Hóa học “click” giành giải thưởng Nobel về hóa học

Giải thưởng Nobel về hóa học năm 2022 đã được trao chung cho Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal và K. Barry Sharpless vì sự phát triển của họ về hóa học “click” và hóa học sinh học trực giao. Hóa học “click” gắn kết các khối xây dựng phân tử nhỏ lại với nhau bằng cách sử dụng các điều kiện phản ứng có thể đạt được dễ dàng và tránh các sản phẩm phụ không mong muốn. Hóa học sinh học trực giao tiến thêm một bước nữa và thực hiện các phản ứng này trong các tế bào sống mà không ảnh hưởng đến hóa học bình thường của chúng.

4. Tiền tố mới cho khối lượng của một electron

Nếu bạn đã cảm thấy mệt mỏi khi phải nhớ chính xác lũy thừa mười cho khối lượng của một electron tính bằng gam, thì đừng tuyệt vọng nữa, vì nhờ có sự ra đời của một loạt các tiền tố mới cho số rất lớn và rất nhỏ, bây giờ bạn có thể nói rằng khối lượng của một electron vào khoảng 1 rontogram. Quectogram (mười mũ trừ 30) có sẵn cho những thứ thậm chí còn nhỏ hơn. Các tiền tố mới cho các số lớn hơn là quetta- (hành tinh Sao Mộc nặng hai quettagram) và ronna- (Trái đất nặng 6 ronnagram).

5. Vắc-xin cúm toàn cầu thành công ở động vật

Một loại vắc-xin cúm toàn cầu nhằm mục đích bảo vệ chống lại tất cả các chủng Cúm A và B đã được thử nghiệm thành công ở động vật. Bước tiếp theo đối với ứng cử viên vắc-xin, sử dụng cùng công nghệ mRNA đã được chứng minh là thành công trong vắc-xin COVID, là thử nghiệm trên người. Nếu nó chứng tỏ thành công trong những điều này, thì nó có thể được cung cấp trong vài năm tới, đây là một suy nghĩ đáng khích lệ cho bất kỳ ai hiện đang chiến đấu với cơn cúm tồi tệ.

6. Thịt nuôi trong phòng thí nghiệm được tuyên bố là an toàn để ăn

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (gọi tắt là FDA) đã coi thịt gà nuôi trong phòng thí nghiệm do một công ty ở California sản xuất là an toàn cho người tiêu dùng. Thịt nuôi trong phòng thí nghiệm được tạo ra bằng cách lấy tế bào sống từ gà và sau đó nuôi chúng để sản xuất thịt tiêu dùng. Tin tức này không có nghĩa là các sản phẩm sẽ được lên kệ siêu thị ngay lập tức, vì vẫn cần phải có sự phê duyệt của từng sản phẩm, nhưng đây là một bước đi đầy hứa hẹn đối với thịt từ động vật mà không cần phải giết mổ chúng.

7. JWST thăm dò bầu khí quyển ngoại hành tinh

Kính viễn vọng Không gian James Webb (gọi tắt là JWST) của NASA đã phải đối mặt với tranh cãi về việc lựa chọn tên nhưng đã tạo ra tin tốt hơn trong năm nay bằng cách đăng ký một số hóa học thiên văn đầu tiên. Kính viễn vọng có thể cung cấp thành phần khí quyển chi tiết của một ngoại hành tinh (exoplanet), bao gồm cả sự hiện diện của carbon dioxide và sulfur dioxide. Nó cũng cung cấp bằng chứng cụ thể về các phản ứng quang hóa diễn ra trong khí quyển.

8. Bằng chứng về hai dạng nước ở thể lỏng

Bạn nghe không sai đâu! Nước cũ đơn thuần có thể không chỉ có một trạng thái lỏng mà là hai. Tuy nhiên, đừng bắt đầu xem xét kỹ lưỡng nước từ vòi của bạn – chỉ có thể quan sát thấy các trạng thái khác nhau khi nước được làm lạnh siêu tốc, yêu cầu nhiệt độ thấp và áp suất cao. Năm nay, bằng chứng trực tiếp về khả năng tồn tại của hai trạng thái lỏng riêng biệt đã được các nhà khoa học Nhật Bản đưa ra.

9. Cảm biến graphene có thể theo dõi huyết áp

Graphene có vẻ như là một sự đổi mới trong việc tìm kiếm một ứng dụng tuyệt vời trong một thời gian. Mỗi năm dường như có nhiều nghiên cứu tái sử dụng nó cho mục đích sử dụng này hay mục đích sử dụng khác, nhưng cảm biến graphene để đo huyết áp này là một trong những nghiên cứu thú vị nhất trong năm nay.

Hãy quên đi các máy đo huyết áp trường học cũ mà các bác sĩ hiện đang sử dụng (mặc dù có lẽ chúng ta nên nhớ cái tên tuyệt vời đó), điều này có thể cho phép đo huyết áp liên tục. Tuy nhiên, nó chỉ là một mẫu thử nghiệm vào lúc này, vì vậy bạn sẽ vẫn phải chịu đựng vòng bít của máy đo huyết áp phồng thêm một thời gian nữa.

10. Dự đoán cấu trúc của hầu hết các protein đã biết

Điều này nghe có vẻ ít quan trọng hơn so với đối với những người không phải là nhà khoa học, nhưng dự đoán cấu trúc protein lại khó. Chúng được tạo thành từ hàng trăm hoặc thậm chí hàng nghìn axit amin trong một chuỗi dài, có thể gấp lại trong không gian 3D để tạo thành bất kỳ số lượng hình dạng tiềm năng nào. Biết được hình dạng chính xác mà nó đảm nhận có thể giúp hiểu được chức năng của protein và nhắm mục tiêu chúng bằng thuốc.

Câu chuyện này tiếp nối từ bản tóm tắt tin tức năm ngoái , trong đó hệ thống AlphaFold AI của Google đã dự đoán cấu trúc cho tất cả các protein trong cơ thể con người. Bây giờ họ đã tạo ra một cấu trúc dự đoán và tốt hơn cho hầu hết các protein hiện được biết đến .

11. Công ty ngừng sản xuất ‘hóa chất vĩnh viễn’

‘Hóa chất vĩnh viễn’, hoặc các chất per- và polyfluoroalkyl (PFOA) để đặt cho chúng cái tên cụ thể hơn về mặt hóa học, là câu chuyện tin xấu về hóa học vẫn tiếp diễn trong vài năm qua. Mối quan tâm về sự tồn tại của chúng trong môi trường và tác động tiềm ẩn đối với sức khỏe con người thường xuyên xuất hiện trên các tiêu đề.

Chỉ riêng năm nay đã đưa tin rằng PFAS được sử dụng trong các vật chứa chất lỏng có thể ngấm vào chất lỏng, đề xuất chỉ định một số chất này là hóa chất nguy hiểm và mối liên hệ nhân quả giữa chúng với bệnh gan.

Do đó, không có gì ngạc nhiên khi các nhà sản xuất hóa chất đang bắt đầu đánh giá lại việc sử dụng các hóa chất này và nhà sản xuất đầu tiên cam kết loại bỏ chúng là 3M. Công ty có kế hoạch ngừng sản xuất PFAS vào năm 2025.

Đó không phải là tất cả tin xấu về mặt fluorochemical: Các nhà nghiên cứu cũng đã tìm ra một cách đơn giản để làm cho các phân tử PFAS phân rã, điều này có thể giúp làm sạch môi trường.

12. Các bước tiếp theo hướng tới nhiên liệu máy bay bền vững

Bản tóm tắt tin tức năm ngoái đã nêu bật một lò phản ứng oxi hóa khử chạy bằng năng lượng mặt trời có thể tạo ra dầu hỏa từ carbon dioxide và hơi nước. Năm nay, lò phản ứng đã được mở rộng quy mô thành công – mặc dù nó vẫn chỉ có thể sản xuất một lít dầu hỏa mỗi ngày, do đó vẫn còn cách nào đó để cung cấp cho nhu cầu của toàn bộ ngành hàng không.

Tuy nhiên, đây không phải là ví dụ duy nhất về tiến bộ hướng tới nhiên liệu hàng không bền vững — có một bản tóm tắt hay về tiến trình rộng lớn hơn đang được thực hiện ở đây.

Bài viết đến đây là hết rồi. Hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn phần nào trong tương lai. Lần sau nếu có ai hỏi về chủ đề này thì hãy nhớ về hóa học đằng sau chúng nhé!

Tham khảo Compound Interest.

Chia sẻ:
 
HHLCS

Tôi là người đam mê Hóa học và muốn chia sẻ những kiến thức này cho những người cùng sở thích, đam mê. Tôi chủ yếu xuất bản về các chủ đề liên quan đến hóa học trong cuộc sống hằng ngày.