Khoa học đằng sau hương vị nhân tạo
Trong hơn một thế kỷ, các nhà hóa học đã tạo ra các phân tử hương vị để gợi lên những mùi vị đặc biệt. Làm …
Trong hơn một thế kỷ, các nhà hóa học đã tạo ra các phân tử hương vị để gợi lên những mùi vị đặc biệt. Làm …
Trong những tuần đầu của đại dịch COVID-19, người ta thường thấy trên mạng xã hội chia sẻ các chiến lược khử trùng hàng tạp …
Mặc dù cà phê arabica và cà phê robusta có thể có bề ngoài giống nhau – nhưng có một số điểm khác biệt giúp …
Mùa vải thiều đã qua để lại biết bao nhiêu kỷ niệm một thời của tuổi thanh xuân. Trước đây chỉ có những dịp đặc …
Hầu hết các hoạt động lặn biển đều được thực hiện bằng khí nén. Tuy nhiên, cũng có những hỗn hợp khí khác nhau có …
Một số ngày bạn có thể cảm thấy như mình không thể thoát khỏi hóa học hữu cơ. Bạn rời giảng đường và phải học nhưng …