Vào năm 2020, tin tức khoa học bị chi phối bởi COVID và phát triển vắc xin. Theo nhiều cách, năm 2021 có một chút khác biệt, nhưng bạn hãy tránh xa loại vi-rút mà chúng ta đã quá quen thuộc với nó, có rất nhiều câu chuyện tin tức khác liên quan đến hóa học. Nội dung sau đây làm nổi bật một số lựa chọn – xem bên dưới để biết thêm chi tiết cũng như các liên kết đến các bài báo và nghiên cứu liên quan.
1. Phát triển thuốc kháng vi-rút cho COVID-19
Câu chuyện thành công năm 2021 chắc chắn là việc triển khai vắc-xin đưa chúng ta trở lại một số điểm bình thường. Nhưng việc phát triển và thử nghiệm thuốc kháng vi-rút chống lại COVID-19 cũng tiếp tục diễn ra nhanh chóng. Một câu chuyện đáng kể là Molnupiravir, một loại thuốc kháng vi-rút ban đầu được ca ngợi như một vũ khí mạnh mẽ chống lại căn bệnh này.
Mặc dù dữ liệu thử nghiệm đầy đủ cho thấy hiệu quả thấp hơn đối với Molnupiravir, điều này đã làm giảm bớt một số nhiệt tình ban đầu, nhưng nó vẫn có thể có lợi. Một loại thuốc khác, Paxlovid, gần đây đã được phê duyệt ở Hoa Kỳ và cho thấy hiệu quả 89% ở những bệnh nhân có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng. Tuy nhiên, sản xuất đủ Paxlovid để đáp ứng nhu cầu có thể sẽ đặt ra một thách thức.
2. Hạn chế đối với hợp chất có nhiều flo
Những lo ngại xung quanh việc sử dụng các chất per- và polyfluoroalkyl (thường được gọi là PFAS) đã gia tăng trong vài năm qua, đặc biệt liên quan đến độc tính tiềm ẩn và sự tồn tại của chúng trong môi trường. Các liên kết cacbon-flo bền vững của chúng không bị phá vỡ bằng hầu hết các cách. Vào tháng 7, bang Maine của Hoa Kỳ đã trở thành chính phủ đầu tiên cấm sử dụng PFAS ở những nơi có sẵn các giải pháp thay thế, và EU cũng đã thực hiện các bước hướng tới các hạn chế tiềm năng trong tương lai.
3. Phương pháp xúc tác hữu cơ không đối xứng đoạt giải Nobel hóa học
Nobel Hóa học được trao cho Benjamin List và David MacMillan vì đã phát triển phương pháp xúc tác hữu cơ không đối xứng, sử dụng các hợp chất hữu cơ để xúc tác tạo ra các phân tử hình ảnh phản chiếu.
4. Sử dụng nhiên liệu pha chì cuối cùng đã bị loại bỏ trên toàn thế giới
Xăng pha chì, được phát minh vào năm 1921, cuối cùng đã bị loại bỏ 100 năm sau đó. Mặc dù việc bán xăng này đã bị cấm ở nhiều quốc gia trong một thời gian, nhưng vào tháng 7, Algeria đã trở thành quốc gia cuối cùng trên thế giới ngừng bán xăng pha chì. Tuy nhiên, chì từ xăng pha chì sẽ vẫn còn với chúng ta trong một thời gian; Một nghiên cứu vào tháng 6 năm nay cho thấy các hạt trong không khí ở London vẫn có hàm lượng chì cao hơn nhiều so với mức thông thường trong nền, 22 năm sau khi xăng pha chì bị cấm ở Anh.
5. Tuyên bố xúc tác amin bị lật tẩy
Đầu năm, thế giới hóa học đã xôn xao với việc công bố một nghiên cứu tuyên bố rằng phản ứng tạo liên kết cacbon-cacbon có thể được xúc tác bởi một hợp chất amin, thay vì xúc tác palađi đắt tiền thông thường. Tuy nhiên, vào cuối năm đó, các tuyên bố đã được bóc mẽ một cách rõ ràng. Trên thực tế, hoạt tính xúc tác quan sát được không phải do amin, mà là do sự tạo phức ngẫu nhiên của palađi trong quá trình điều chế amin.
6. AI dự đoán cấu trúc protein
AlphaFold, một công cụ AI do DeepMind (chính là công ty cùng công ty với Google) sản xuất trong năm nay đã tạo ra cấu trúc protein dự đoán cho gần 20.000 protein được tạo ra bởi cơ thể con người. Protein được hình thành từ các axit amin và trong khi việc xác định trình tự của các axit amin tương đối đơn giản, việc dự đoán cách chuỗi protein kết quả tự sắp xếp trong không gian 3 chiều khó hơn nhiều.
Các cấu trúc đã được cung cấp miễn phí trực tuyến và có thể cung cấp thông tin chi tiết về chức năng của protein, cũng như đưa ra các mục tiêu mới tiềm năng cho việc thiết kế thuốc.
7. Vắc-xin sốt rét đầu tiên được phê duyệt
Vào tháng 10, Tổ chức Y tế Thế giới đã phê duyệt vắc-xin đầu tiên cho bệnh sốt rét ở trẻ em. Cũng như là vắc-xin đầu tiên cho bệnh sốt rét, đây là vắc-xin đầu tiên được chấp thuận cho bất kỳ bệnh ký sinh trùng nào. Hiệu quả của vắc-xin rất khiêm tốn – nó cần bốn liều và ngăn ngừa 30% trường hợp sốt rét ác tính ở trẻ em dưới 5 tuổi – nhưng người ta vẫn ước tính nó có thể ngăn ngừa cái chết của 23.000 trẻ em mỗi năm.
8. Các nhà nghiên cứu tạo ra “nước kim loại“
Bằng cách nhỏ một hợp kim natri-kali lỏng vào một buồng chân không có chứa một lượng nhỏ hơi nước, các nhà nghiên cứu có thể quan sát nước kim loại (metallic water), được hình thành khi các điện tử từ hợp kim được hút vào trong nước. Trước đây, theo lý thuyết, sự tồn tại của nước kim loại chỉ xảy ra ở áp suất cực cao.
9. Chế tạo nhiên liệu máy bay từ carbon dioxide thu được
Vào tháng 11, thông tin chi tiết về một nhà máy tinh luyện (rooftop refinery) có thể chuyển đổi carbon dioxide và hơi nước từ không khí thành nhiên liệu máy bay phản lực đã được công bố. Lò phản ứng sử dụng một lò phản ứng oxy hóa khử chạy bằng năng lượng mặt trời để giảm carbon dioxide và hơi nước thành carbon monoxide và hydro, từ đó có thể tạo ra nhiên liệu hydrocacbon.
Việc thương mại hóa đã được lên kế hoạch, mặc dù một khu vực lớn hơn Thụy Sĩ một chút sẽ được yêu cầu để đáp ứng nhu cầu nhiên liệu hàng không toàn cầu hiện nay.
10. Việc phê duyệt thuốc chữa bệnh Alzheimer gây tranh cãi
Bạn có thể nghĩ rằng việc phê duyệt loại thuốc điều trị bệnh Alzheimer mới đầu tiên sau 20 năm có thể là nguyên nhân cho sự phô trương. Tuy nhiên, loại thuốc được đề cập, Aduhelm, làm giảm mảng amyloid-β trong não, đã vấp phải sự hoài nghi về hiệu quả và giá thành của nó – và câu hỏi vẫn là liệu nó có làm chậm quá trình suy giảm nhận thức hay không. Mặc dù đã được phê duyệt ở Hoa Kỳ vào tháng 6, việc hấp thu thuốc cho đến nay vẫn bị hạn chế.
11. Sự thay đổi dầu trên da giúp xác định bệnh Parkinson
Vài năm trước, Joy Milne được mệnh danh là “người phụ nữ có thể ngửi thấy mùi Parkinson” sau khi phát hiện ra sự thay đổi về mùi của chồng mình nhiều năm trước khi ông ấy được chẩn đoán mắc bệnh và sau đó phát hiện ra mùi tương tự từ những người bị Parkinson khác. Năm nay, nghiên cứu được công bố vào tháng 3 đã xác định được 10 loại lipid da có sự khác biệt đáng kể giữa những người bị Parkinson và những người không mắc bệnh. Nó có thể giúp chẩn đoán và theo dõi sự tiến triển của bệnh ở những người mắc phải.
12.Thuốc diệt cỏ tại nhà loại bỏ glyphosate
Thuốc diệt cỏ Glyphosate sẽ không được bán để sử dụng trong gia đình ở Mỹ từ năm 2023. Động thái này diễn ra sau lo ngại về ảnh hưởng của glyphosate đối với sức khỏe, mặc dù công ty bán nó, Bayer, cho biết chủ yếu là để tránh kiện tụng. Việc sử dụng Glyphosate trong nông nghiệp sẽ tiếp tục.
Bài viết đến đây là hết rồi. Hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn phần nào trong tương lai. Lần sau nếu có ai hỏi về chủ đề này thì hãy nhớ về hóa học đằng sau chúng nhé!
Tham khảo Compound Interest.
