Hóa học đằng sau rượu whisky
Whisky là một trong những loại rượu mạnh phổ biến nhất thế giới, có nhiều loại và dòng rượu khác nhau. Đặc tính và hương vị …
Hóa thực phẩm là sự nghiên cứu các quá trình và tương tác hóa học của các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm.
Whisky là một trong những loại rượu mạnh phổ biến nhất thế giới, có nhiều loại và dòng rượu khác nhau. Đặc tính và hương vị …
Nếu bạn là một người cuồng món sushi, thì hẳn wasabi không phải xa lạ gì với bạn. Cảm giác sốc tới tận nóc không …
Trái cây và rau tươi là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh, tuy nhiên một số loại trái cây và …
Khoai lang có nguồn dinh dưỡng vô cùng đa dạng và đây cũng chính là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong đời sống hàng …
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất mà chúng ta có thể ăn thường xuyên. Nó là một trong những loại trái …
Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Mặc dù mọi người chủ …