Hóa học của nấm độc
Ngộ độc nấm luôn là mối đe dọa đối với sức khỏe con người. Có một số lượng lớn các báo cáo về việc ăn phải …
Hóa thực phẩm là sự nghiên cứu các quá trình và tương tác hóa học của các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm.
Ngộ độc nấm luôn là mối đe dọa đối với sức khỏe con người. Có một số lượng lớn các báo cáo về việc ăn phải …
Thịt xông khói là vua của thực phẩm. Bạn có thể thưởng thức nó từng lát, thưởng thức nó với bánh sandwich, sô cô la, hoặc …
Vào những ngày hè nóng nực như thế này thì việc thưởng thức một ly nước trái cây lên men mát lạnh thật tuyệt làm …
Cháo là món ăn hết sức phổ biến trên thế giới, đặc biệt đối với những người yêu thích nó như tôi. Tuy nhiên để …
Pizza là một trong những món ăn phổ biến nhất, nếu không muốn nói là phổ biến nhất trên thế giới. Đó là những gì được …
Caffeine là một chất kích thích và thuốc thần kinh được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nhiều người trong chúng ta cần cà phê buổi sáng để hoạt …