Hóa học của bắp/ngô

hoa hoc cua bap

Bắp là một loại ngũ cốc nổi tiếng trên thế giới và là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều quốc gia. …

Đọc Thêm →

Hóa học của sữa chua

Hóa học đằng sau quá trình làm sữa chua

Bạn có bao giờ bị bệnh và uống kháng sinh nhiều dẫn đến việc đi ngoài trở nên khó khăn không? Lúc này để cải …

Đọc Thêm →

Hóa học của hạt tiêu đen

Thành phần hóa học của hạt tiêu đen.

Trong bài viết đăng trên báo Vnexpress ngày 18/5 với chủ đề: “Phát hiện tinh dầu hạt tiêu có thể chống bệnh gút” đã đề …

Đọc Thêm →

Hóa học của Lycopen

Những điều thú vị về hóa học của lycopene.

Nếu bạn dư cân béo phì và muốn giảm cân thì làm cách nào? Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên chúng ta nên bổ …

Đọc Thêm →