Hóa thực phẩm Archives - Trang 3 trên 8

Hóa học đằng sau sữa thực vật

Các sản phẩm từ thực vật là xu hướng mới ở thời điểm hiên tại – từ đồ uống protein đến những chất tương tự...

Dứa cũng như nhiều loại thực phẩm khác có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến và thưởng thức không phải lúc nào...

Ngọt ngào. Đó là một trong những khẩu vị cơ bản rất quan trọng đối với mỗi bữa ăn và dịp ăn uống. Chúng ta thường nghĩ...

Bạn đã bao giờ được khuyên tránh xa phần xanh của một số khoai tây vì chúng độc hại chưa? Khoai tây, và đặc biệt...

Chỉ còn vài ngày nữa là đến Halloween, bạn đã chuẩn bị gì cho lễ hội hóa trang gần như lớn nhất trong năm chưa?...

Phụ gia hóa học được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bạn ăn, đặc biệt nếu bạn ăn thực phẩm đóng gói hoặc ghé...

Ớt là một loại quả xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của người Việt Nam. Nó giúp kích thích vị giác để tăng khả...